miércoles, 2 de febrero de 2011

Fresas en pecado

Cogemos las fresas y lavamos bien. Las cortamos por la mitad y presentamos en el plato.

Por otra parte fundimos en el microondas media tableta de chocolate negro. Lo hacemos de la siguiente manera.

Cortamos en trozos pequeños y calentamos a una temperatura de 450 º aprox un minuto y medio. Sacamos y removemos bien. Lo volvemos a calentar unos 15 segundos.

Regamos las fresas con el chocolate fundido y metemos en la nevera unos minutos para que el chocolate endurezca.

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